日々

稲刈り

自主保育の仲間と友人や弟家族と、父の自然農の田んぼへ稲刈りに。 今年も、大勢お手伝いに来てくださって(みんなで30人くらい)、 にぎやかな秋の田んぼ。 稲刈りに夢中の人、生き物探しに川へ行く人、のんびりくつろぐ人、焼き芋の火の番、、、 こどもも…

栗拾いから帰ってきた、友達のお母さんからたくさん栗をいただいた。 でも、娘はほくほくする栗が苦手。 栗ごはんは大嫌い。 甘露煮は甘くて、こっくりしておいしいみたいで、食べてくれる。 運動会の代休。 ずっと雨降りだったから、娘の遊んでいる横で、の…

おたんじょうび

娘のお誕生日。 家族みんなでお祝い。 6才おめでとう◯ 夕方、娘の友達がお祝いに来てくれた。 かわいいお花と絵のプレゼント。 ひょんなことから、おばあちゃんもやって来た。 みんなにお花もらって、家の中にお花畑ができた。 娘は、とってもうれしそう。 …

野いちご

野いちごの季節がやってきた。 先週から娘とほぼ毎日山へおさんぽに。 ぽつぽつ見つかるくらいだったのが、 日に日に熟した野いちごが増えてきて、 今日はジャムがつくれるくらいの収穫。 夜ふかしして、コトコト、ジャム作り。 野いちごの香りでつつまれる…

週末さんぽ

ぽっかり、久しぶりになんの予定もない週末。 朝から、それぞれ思い思いに好きなことして過ごす。 私は、植木鉢農園のそうじと、花や野菜の種まき。 娘はお父さんと、家や外で、絵の具やクレヨンつかって、お絵かき。 気づいたら、お昼もすっかり過ぎていた…

すこしずつ

レモン玉づくり。 いっぱい丸める。 焼けた姿、かわいらしい。 すこしぷっくりして、ぴきぴきなってることろもいいなぁ。昨日からすこしずつ、週末のアペリラさんのフリーマーケットの仕込み。 オーブンをつけると台所が暖まって、発酵中のパンが心地よさそ…

パンづくり

この冬から夢中になっているパンづくり。 友達に元気な酵母種を分けてもらったら、 種育てと、パンづくりが楽しくてしょうがない。 天然酵母のお花パン。 粗挽きの全粒粉も入れてみる。 寒いから、発酵もゆっくり。 昨日のお昼に仕込んで、ゆっくりゆっくり…

ドニさんの家 

ずいぶん前のことになりますが、 2月に「ドニさんの家」というすてきな場所で、 「真冬のほくほくおまんじゅう作り」のワークショップをさせていただきました。 小さな子たちも一緒のお菓子づくり、 ほんわかやさしい空気に包まれて、 楽しい楽しいひととき…

鯉のぼり

雨の日の朝。 絵の具でお絵描き。 娘とお父さんと私で、鯉のぼりを描いた。 ちいさな稚鯉。 縫い合わせたら、できあがり。

ふたりでお菓子づくり

焼きあがった熱々クッキーたちをひっくり返している。 くるみのトッピング。ぎっしり並べてくれた。焼きたてのケーキをばしばしたたく。

あけましておめでとうございます。

お正月は、久しぶりに兵庫の田舎にある、私の祖母の家へ帰りました。 娘が生まれてからは、家族だけでひっそりのんびりのお正月。 親戚一五人も集っての今年のお正月は、 おいしい持ち寄りおせちと、家族でついたお餅のお雑煮、 料理人のいとこが作るごちそ…

おたんじょうび

昨日は、娘のお誕生日。 でも、朝起きて、みんなでお誕生日の歌をうたったら、なんともいえないうれしそうな顔。 ずっとずっと、心待ちにしていた自分の誕生日。 「〇〇ちゃん、もうすぐ3さい!」とずーっと毎日のように言ってた。 やっと、その日がやって…

お芋の蒸しケーキ

ときどき、こどもとお菓子づくり。 食いしん坊むすめだから、材料を計るときから、 ぐいぐい手がのびるのびる。 その手のはやことはやいこと。 すべての素材を計量するたびに、すかさず味見。つまみぐい? そして、「おいしい!」と。 素材の味を知ることは…

ほくほくお菓子

先日友人に連れられて遊びに行った、 深草にある、すてきなおじさんたちが野菜を作っている農園。 そこで採れたまるまる太った大きなお芋で、 おいしいお菓子を焼きました。 さつまいものクランブルケーキ。 秋の実りのお芋たっぷり練り込んだ生地の上で、 …

うごく

涼しくなって、オーブンに働いてもらう日が多くなった。 ハリネズミのケーキを作ってから、 人からお菓子を作ってくださいという お話がぽっぽっぽっとやってくる。 娘が生まれてからというもの、 やりくりするのが不器用なわたしは、 お菓子作りのお仕事は…

秋のつどい

先週末に、すてきな集まりがありました。 娘が赤ちゃんの頃から行っていた、あったかいところ。 子どもと大人が一緒に遊び学び、育つ場。 「お結び会」 いつもは、小さな集いでしたが、 この日は、スペシャルイベントで、すこし大きな集い。 私もお菓子と一…

おたんじょうび

小さな娘さん、1歳おめでとうの日。 めでたい赤飯弁当もって、家族みんなで鴨川ピクニック。 クローバー畑で、とても力強く生き生きとかけまわる。 そんな姿をみてるだけで、しあわせいっぱい。 3人家族の旅、まだまだはじまったばかり。 これからどこへいく…

お餅つきパーティー

兄(庭椿)の家で、家族みんな集まってのお餅つき。 今年は0歳から、90歳の祖母も一緒。 白餅、粟餅、黒豆黒米えごま餅、よもぎ餅、よもぎ大福。 いつも私はあんこ係。 薪で蒸したお餅はとってもおいしい。 昼ごはんは、ダッチオーブンやいろいろおいしいも…

おんぶとおかし

赤ちゃんの首がすわってから、 おんぶをして、ちょこちょこっとお菓子をつくるようになった。 みんなが眠っている夜明け前、 こっそり起きだして、 ごはんをつくりながら、 りんごをコトコト煮る。 昼間、赤ちゃんといっしょにお菓子づくり。 いっしょにとい…

クリスマス&餅つきパーティー

毎年恒例の一族そろってのクリスマスパーティー。 今年は、餅つきもいっしょ。 お父さんに赤ちゃんの子守をお願いして、 小豆餡を炊いて、ロールケーキも焼いた。 ケーキのデコレーションは、子供たちにおまかせ。 それぞれの家族からの出し物、とっても楽し…

赤ちゃん

十月三日のお月さんのきれいな夕暮れどき、元気な女の子が生まれました。お母さんになったわたし。毎日赤ちゃんに育ててもらっています。お菓子づくりは、しばらくおあずけ。手がお菓子づくりのこと、忘れやしないか、少し心配。もし、ぽっと空いたじかんを…

はじめてのロールケーキ。

夏真っ盛りの頃、 大好きな友達のところにかわいい女の子を産まれた。 どんなお菓子を作って会いにいこうか、と思ったら、 くるくる巻いたロールケーキが頭に浮かんだ。 甘酸っぱいジャムをくるくる巻いた、なんだかかわいいジャムロール・・・ ロールケーキ…

おばあちゃんち

父母の車にのっかって、 久しぶりにおばあちゃんちでお盆を過ごした。 だいぶよぼよぼのおばあちゃん。 でも、笑顔はきらきら、とっても元気。 山へお墓参りへ行ったり、 タイ風焼き肉や具だくさん素麺(お盆の朝は素麺を食べるらしい)や スイカやいろいろ…

夏休み

いつものごほうびの小さな旅をした。 そんな遠くない湯の花温泉へ。 すてきなおもてなしで、ほっこり。 温泉入って、かき氷食べて、ほっこり。 京都の山の幸、海の幸をいっぱいと、 かまどで炊いたほくほく白ごはん。 こころもからだも、まんぷく。 次の日は…

喫茶

大好きな「なや」さんでお茶のじかん。 この頃は毎週のように遊びにいっている。 あそこ行って、ここ行って、なやへ。 いつもお決まりの道。 お店の中に入る瞬間が好き。 なやのゆうきくんのすばらしい世界に包まれて、 いろんな見えたり見えなかったりする…

喫茶

大好きなカイラスレストランへ。 桃のカスタードクリームパイとほうじ茶を頼んだら、 こんなすてきなお菓子がやってきた。 おとぎばなしのようなお菓子。 きらきらひかってた。 とてもしあわせなきもちになった。

田植え

滋賀の里山、仰木。 集落を抜けて、奥へ奥へ入って行くと、美しい棚田の風景が広がっている。 そこの棚田の中に、父が知人とやっている自然農の田んぼがある。 田植えのお手伝いを友人と一緒にしてきた。 やっぱり土さわりはきもちいい。 何度もおしりがぬれ…

おかしなひ と jaaja

’おかしなひ’ 蒸しまんじゅう編、さいごの日。 すてきなお母さんと小さな子たちがたくさんやってきてくれました。 もう何回も’おかしなひ’をしているのに、 まだまだたっぷり緊張して、心臓ドキドキ、手はぷるぷる。 でも、みなさんやさしくて楽しい方ばかり…

玄米なん?

これはいったいなんでしょう? お好み焼き? 違います。 名前は「玄米ナン?」です。 (語尾はあがるのがポイント) 昨日、和菓子塾の帰りにかめのみみの家に寄って、 塾で作った葛まんじゅうをおすそわけしたら、 玄米ごはんパンの生地をもらいました。 玄…

お茶のじかん

友人たちがお家へ遊びに来てくれた。 みんなそれぞれに、すてきな手土産を持って。 私は、ほっかほかの蒸しまんじゅうを作った。 小さなちゃぶ台に、お茶とお土産のお菓子とおまんじゅうを広げて、 みんなで輪っかになって、いろんなおしゃべり。 家族のこと…