2014-09-18から1日間の記事一覧

お芋の蒸しケーキ

ときどき、こどもとお菓子づくり。 食いしん坊むすめだから、材料を計るときから、 ぐいぐい手がのびるのびる。 その手のはやことはやいこと。 すべての素材を計量するたびに、すかさず味見。つまみぐい? そして、「おいしい!」と。 素材の味を知ることは…