三十日は、朝から兄・庭椿の家に集まって、おもちつき。 小さい甥や姪っこも加わって、みんな力合わせて、 お正月のお餅をこしらえました。 薪ストーブで、もち米を蒸して、どんどんついていきます。 やる気満々の甥っ子。 お昼ごはんは、色んな味のお餅。 …

さんにんひぐらしさんの家へ行ってきました。 今度は、お菓子づくりを教えに。。。 さんにんひぐらしさんから、ずっと前から教えて！と言ってもらっていて、 でもそんなこと、私にできないと思っていたけれど、 思い切って、やってみることにしました。 なん…

先週の日曜日は、クリスマスパーティー。 今年はみんな大忙しだったので、一週間早いクリスマスの日になった。 父母のうちに、三兄弟の家族が大集合。 子供も四人いて、るんるんにぎやかで楽しいパーティー。 ワインとジュースでカンパーイからはじまって、 …

今日はクッキーづくりの日。 全粒粉のザクザククッキーとサクサククッキーを焼いた。 クッキーを袋につめて、赤いリボンでおめかし。 近所の田那部工房さんのポストへ、ぽとん。 それから、バスに乗って、千本商店街をトコトコ歩いて、 千本えんま堂そばにあ…

ぽっかぽか。 今日は、日なたぼっこしながらの手づくりの会。 うちにお弁当を持って集まり、お昼ごはんからはじまりはじまり。 なやのだんごちゃんとよごちゃんと私の三人。 みんなおいしい料理を作ってきてくれた。 だんごちゃんは、採りたての畑のいろいろ…

北山のalphabetさんにお届けした、クリスマスのお菓子。 たのしんでもらえますように。

十二月、いるふ。さんにお届けしたお菓子・・・ ・りんごと柚子のケーキ 善積農園さんのとってもおいしいりんごと、滋賀の実家の畑で実った柚子入れました。・さつま芋とレモンのケーキ 秋冬はとてもよく作る、さつま芋をたっぷり練りこんだ大好きなケーキ。…

冬がやってきた。明日16日は、大阪のいるふ。さんのお菓子の日。 三種の野菜や果物のケーキをお届けします。 5時ごろになると思います。 お楽しみに。来年は、1月27日（木）です。 ◯いるふ。 （ナチュラル雑貨・食品・クラフト・ギャラリー） 大阪市北区西天…

アルカン・シェルさんのレモン 八百勘さんにある、愛媛のアルカン・シェルさんのおいしいレモン。 レモン玉クッキーを焼きました。 今日、北山のalphabetさんにお届けしました。

さて、これはいったいなんでしょう？ 七日、nayaカフェのだんごちゃんが、家の庭で飼っている、 くろすけ卵を持って家に遊びに来てくれた。 くろすけ達は、烏骨鶏。 卵は、いつも見慣れているニワトリのより、小さくころんとして、かわいい。 ちゃんと、ホッ…

もうすぐ、クリスマス。 もう町では、早くからきらきらと クリスマスの飾りなどで、とてもにぎやか。 繁華街は苦手だけど、 この時期は町がなんだかルンルン楽しそうなので、 私も愉快なきもちで歩ける。 今年も、北山のalphabetさんへ クリスマスのお菓子を…

〜風曜日にようこそ〜が終わりました。 いつもクリスマスと干支展はたくさんのお客さま。 みなさん、プレゼントに、お正月のときにと、いろいろ楽しそうに、お気に入りのもの探してる。 お菓子を買ってくださった方も、どうもありがとうございました。 すて…

母が干したりんごがとてもおいしかったでの、私も干してみた。 友人がおすすめしてくれた生姜も。 おいしいおいしい干しりんご。 なんともいえない食感と甘み。 生姜は豆乳チャイに、お料理に。 りんごはおいしいおやつに。

お届けしたお菓子。 かぼちゃとラムレーズンのケーキ りんごとゆずのケーキ の二種です。 写真は、かぼちゃのケーキをオーブンで焼いているところ。

●りんごとゆずのケーキ 先日長野から届いた、善積農園さんの甘ぁい蜜入りのサンふじを ゆっくりコトコト炊いたのを入れました。 食べると、ゆずの香りがふわっと広がります。 しっとり甘酸っぱい。 （柚子のお菓子を作った日の夜は、いつも柚子風呂。 とても…

展覧会がはじまりました。 すてきなものがたくさん届きました。 駅までの帰り道。 実家へ帰る時は、いつもこの道を歩きます。 比叡山と比良山とびわ湖を眺めながら、トコトコと・・・ 滋賀は本当にいいところ。 おだやかな空気に包まれて、ここちいい。 しっ…

展覧会「風曜日にようこそ」へお届けする、お菓子を焼きました。 りんごのケーキ。 紅玉りんごを炊いて、ジャムにしたものを入れました。 ラムレーズンも。 ふんわり、しっとり、甘酸っぱいケーキ。 もうひとつは、かぼちゃのケーキ。 甘くてホクホクのえび…