りんごとかぼちゃのお菓子

展覧会「風曜日にようこそ」へお届けする、お菓子を焼きました。
りんごのケーキ。
紅玉りんごを炊いて、ジャムにしたものを入れました。
ラムレーズンも。
ふんわり、しっとり、甘酸っぱいケーキ。

もうひとつは、かぼちゃのケーキ。
甘くてホクホクのえびすかぼちゃをペーストしたものと、
ころころ切ったものをたっぷり入れました。
ほっくり、ふんわり、もちっと、おいしいです。
ほんのりシナモン、ココナツ。
マチャプチャレでも、今日このケーキを焼きました。