真如堂の除夜の鐘つき。 とてもすばらしかった。。。 つき終えたあと、茶所で薬湯をいただき、焚き火で暖まってから、 トコトコお月さんを眺めながら、吉田神社へ初詣。 （おやつ） ふじりんご、仙太郎の和菓子、クリームブリュレ

ちんどん通信社の年末特別公演へ行ってきました。 父母と友達たちと一緒に桟敷席に。 お昼からたっぷり盛りだくさんの公演だから、 おにぎりとおやつとお茶を広げてのルンルン愉快な観劇。 ちんどんの演奏、歌、お芝居（ひとつはゆかいな水戸黄門）、、、 と…

遅いお知らせになってしまいましたが、 本日、ご近所さんの「田名部工房」のじゅんこさんが主催する、 「祝島茶会」が開かれます。 出町柳の多目的カフェかぜのね にて。 私もお菓子で参加。祝島のびわの葉茶のクッキーを焼きました。 このお茶会は、これか…

マチャプチャレで、12月に焼いたお菓子いろいろ。 ○りんごのネパール風ケーキ NPOネパールマジャニの代表たまちゃんの誕生日ケーキ ネパールの色んなスパイスを入れた ○さつま芋とゆずのケーキ 無茶々園さんのさつま芋たっぷり。 ほっくり、ふんわり、ゆずの…

兄が作ってくれた、黄色と緑色のブリキのポスト。 何が届いているかなぁ、 といつもわくわくしながら覗く。 クリスマスイヴの日はいろいろ入っていた。 夕刊、白い封筒、タイの新聞に包まれたどっしりしたもの。 小上がりに座って、タイの新聞を開けると・・…

[ 毎年恒例、クリスマスパーティーの日。 滋賀の実家に、父と母と、兄、私、弟それぞれの家族が勢揃い。 合わせて、12人。 わいわい、きゃっきゃっ、にぎやかな集い。 いつも料理は、一品持ちより。 奥様方、みんなお料理上手だから、 とても美味しく豪華な…

やっと冬らしい空気になりました。 自分の口から出る、ほわほわの白い息や、 火にかかったやかんの口から、もくもくと立ち昇る湯気。 冬の空気といろんなものがばったり会って、 あちこちで楽しいことが起こっている。。 京都のalphabet さんで、置かせてい…

畑で採れた野菜たち、みんなで包んだ餃子も、 どんどん大きなお鍋の中へ。 みんなわいわい集まってのパーティー。 ぐつぐつぐつ・・・ 幸せなおいしいひととき・・・ おいしかったぁ。 ♪ はっぴぃばーすでーとぅーゆー はっぴぃばーすでーとぅーゆー 12月は…

これは ネパールからやってきた蕎麦の花 ここは いしやきまめ珈琲と手ごねぱんのみせ なや さんの家の畑 これは？ 芽キャベツ ！ かわいい芽がポコポコムクムクと出てきていた 今日の収穫は、太った大根、畑菜、菊菜、小松菜、葱・・・ 実家の畑も、自然農の…

風曜日にやってきた寅たち。 みんな窓辺でひなたぼっこ。 風曜日にお届けしたケーキたち ◯りんごと柚子のケーキ ◯りんごとカルダモンのケーキ ◯紅玉りんごのケーキ ◯人参とココナツのケーキ ◯さつま芋とレモンのケーキ ◯さつま芋と柚子のケーキ ◯ほうれん草…

スパイスの雪玉 雪の中に、白いうさぎがちょこん。 シナモン玉とカルダモン玉、うさぎはしょうが。 和三盆の雪をまぶしました。 北山のおしゃれな雑貨屋さん、alphabet さんへ、 クリスマスのお菓子をお届けに行ってきました。 ユーゲさんやアトリエフィンタ…

ちょこっとお知らせです。 庭師をしている私の兄「庭椿」が、 本日BShiの『猫のしっぽ カエルの手』という番組に、登場します。 京都・大原で暮らす、ハーブ研究家のベニシアさんのすてきな番組です。 １２月９日（水） 午後０：００〜 ／ 午後９：３０〜 「…

寒くなって、八百勘に並ぶ葉っぱの野菜たちが、 ぴんしゃん元気で、おいしそう。 京都大原の音吹畑さんのほうれん草たっぷりのケーキ。 コクのあるココナツとのハーモニーがおいしい。 食べていると、ほうれん草の葉っぱの甘みが、 じんわりふんわり広がりま…

’風曜日にようこそ’ はじまっています→◯ いろいろたのしいです。ケーキ、あります。

しっとり、ふんわり。 コトコト煮たりんごをたっぷり入れました。 柚子の香りがほんわか。 甘酸っぱい。 ぷちぷち。。あたる胡麻が好き。

カルダモンとラム酒のきいた、すこし大人のりんごケーキ。 蒸し煮した、りんごのジャムとラムレーズンを練りこみました。 （林檎・・青森の新農業研究会さんのとっても甘い蜜入りのふじ）

しっとり、ほくほく。 レモンの酸味がさわやかなお菓子。 ペーストにしたさつま芋をたっぷり生地に練りこみ、 さらに、ゴロゴロと切ったお芋もたっぷり。 いるふ。さんへお届けしたものには、無茶々園さんの鳴門金時芋を、 「風曜日にようこそ」には、青森の…

12月18日（金）18時より、 私の働いているマチャプチャレで、森林農法とフェアトレードのお話会があります。 詳しくはこちらをご覧下さい→◎

今日もぽかぽか。 寒くなってくると、家の窓から入ってくる太陽の光が長くなっていく。 そうなると、窓辺でゆっくり過ごすように。 太陽のひかりを探して、暖かいほうへ暖かいほうへ。。。 ぽかぽか、ひかりに包まれてきもちいい。 さて、明日三日（木）は、…

12月5日（土）から、滋賀の実家で展覧会、 ’風曜日にようこそ’〜クリスマスと干支展〜 が始まります。 私も色々ケーキを焼いて持って行きます。 心のこもった手作りの作品がいっぱいです。 どうぞ おこしください。 木 工 ：七曜工房・・・干支のカード立て…