マチャプチャレ


マチャプチャレで、12月に焼いたお菓子いろいろ。
○りんごのネパール風ケーキ
  NPOネパールマジャニの代表たまちゃんの誕生日ケーキ
  ネパールの色んなスパイスを入れた
○さつま芋とゆずのケーキ
  無茶々園さんのさつま芋たっぷり。
  ほっくり、ふんわり、ゆずの香りがふわっと広がる
○ほうれん草とココナツのケーキ
  12月に一番よく焼いた、きれいな葉っぱ色のケーキ
  八百勘には京都の色んな農家さんからほうれん草が届く
  だから毎回違う農家さんのほうれん草で、すこしずつ味もちがう
  冬のほうれん草はどれも甘くて、おいしい!
○赤ほうれん草とココナツのケーキ
  伏見の山田ファームさんの赤い茎をしたほうれん草を入れた
  葉っぱも赤っぽい緑
  刻むと、赤い汁がでてきた
  焼き上がったケーキは、少し黄みがかった緑の葉っぱ色のケーキ
○マヤナッツコーヒークッキー
○青のりクラッカー
よもぎクッキー