2010-01-01から1年間の記事一覧

おもちつき

三十日は、朝から兄・庭椿の家に集まって、おもちつき。 小さい甥や姪っこも加わって、みんな力合わせて、 お正月のお餅をこしらえました。 薪ストーブで、もち米を蒸して、どんどんついていきます。 やる気満々の甥っ子。 お昼ごはんは、色んな味のお餅。 …

お菓子づくり

さんにんひぐらしさんの家へ行ってきました。 今度は、お菓子づくりを教えに。。。 さんにんひぐらしさんから、ずっと前から教えて!と言ってもらっていて、 でもそんなこと、私にできないと思っていたけれど、 思い切って、やってみることにしました。 なん…

クリスマスパーティー

先週の日曜日は、クリスマスパーティー。 今年はみんな大忙しだったので、一週間早いクリスマスの日になった。 父母のうちに、三兄弟の家族が大集合。 子供も四人いて、るんるんにぎやかで楽しいパーティー。 ワインとジュースでカンパーイからはじまって、 …

クッキーとスパイス

今日はクッキーづくりの日。 全粒粉のザクザククッキーとサクサククッキーを焼いた。 クッキーを袋につめて、赤いリボンでおめかし。 近所の田那部工房さんのポストへ、ぽとん。 それから、バスに乗って、千本商店街をトコトコ歩いて、 千本えんま堂そばにあ…

手づくりの会

ぽっかぽか。 今日は、日なたぼっこしながらの手づくりの会。 うちにお弁当を持って集まり、お昼ごはんからはじまりはじまり。 なやのだんごちゃんとよごちゃんと私の三人。 みんなおいしい料理を作ってきてくれた。 だんごちゃんは、採りたての畑のいろいろ…

クリスマスのお菓子

北山のalphabetさんにお届けした、クリスマスのお菓子。 たのしんでもらえますように。

いるふ。さん

十二月、いるふ。さんにお届けしたお菓子・・・ ・りんごと柚子のケーキ 善積農園さんのとってもおいしいりんごと、滋賀の実家の畑で実った柚子入れました。・さつま芋とレモンのケーキ 秋冬はとてもよく作る、さつま芋をたっぷり練りこんだ大好きなケーキ。…

明日は いるふ。

冬がやってきた。明日16日は、大阪のいるふ。さんのお菓子の日。 三種の野菜や果物のケーキをお届けします。 5時ごろになると思います。 お楽しみに。来年は、1月27日(木)です。 ◯いるふ。 (ナチュラル雑貨・食品・クラフト・ギャラリー) 大阪市北区西天…

レモン玉

アルカン・シェルさんのレモン 八百勘さんにある、愛媛のアルカン・シェルさんのおいしいレモン。 レモン玉クッキーを焼きました。 今日、北山のalphabetさんにお届けしました。

くろすけ卵

さて、これはいったいなんでしょう? 七日、nayaカフェのだんごちゃんが、家の庭で飼っている、 くろすけ卵を持って家に遊びに来てくれた。 くろすけ達は、烏骨鶏。 卵は、いつも見慣れているニワトリのより、小さくころんとして、かわいい。 ちゃんと、ホッ…

クリスマスのお菓子 at alphabet

もうすぐ、クリスマス。 もう町では、早くからきらきらと クリスマスの飾りなどで、とてもにぎやか。 繁華街は苦手だけど、 この時期は町がなんだかルンルン楽しそうなので、 私も愉快なきもちで歩ける。 今年も、北山のalphabetさんへ クリスマスのお菓子を…

ありがとうございました。 

〜風曜日にようこそ〜が終わりました。 いつもクリスマスと干支展はたくさんのお客さま。 みなさん、プレゼントに、お正月のときにと、いろいろ楽しそうに、お気に入りのもの探してる。 お菓子を買ってくださった方も、どうもありがとうございました。 すて…

干す

母が干したりんごがとてもおいしかったでの、私も干してみた。 友人がおすすめしてくれた生姜も。 おいしいおいしい干しりんご。 なんともいえない食感と甘み。 生姜は豆乳チャイに、お料理に。 りんごはおいしいおやつに。

風曜日のお菓子

お届けしたお菓子。 かぼちゃとラムレーズンのケーキ りんごとゆずのケーキ の二種です。 写真は、かぼちゃのケーキをオーブンで焼いているところ。

風曜日のお菓子

●りんごとゆずのケーキ 先日長野から届いた、善積農園さんの甘ぁい蜜入りのサンふじを ゆっくりコトコト炊いたのを入れました。 食べると、ゆずの香りがふわっと広がります。 しっとり甘酸っぱい。 (柚子のお菓子を作った日の夜は、いつも柚子風呂。 とても…

風曜日にようこそ〜クリスマスと干支展〜

展覧会がはじまりました。 すてきなものがたくさん届きました。 駅までの帰り道。 実家へ帰る時は、いつもこの道を歩きます。 比叡山と比良山とびわ湖を眺めながら、トコトコと・・・ 滋賀は本当にいいところ。 おだやかな空気に包まれて、ここちいい。 しっ…

りんごとかぼちゃのお菓子

展覧会「風曜日にようこそ」へお届けする、お菓子を焼きました。 りんごのケーキ。 紅玉りんごを炊いて、ジャムにしたものを入れました。 ラムレーズンも。 ふんわり、しっとり、甘酸っぱいケーキ。 もうひとつは、かぼちゃのケーキ。 甘くてホクホクのえび…

さんぽ

お昼ごはんの前に、御所をゆっくりゆっくりさんぽ。 二つの大きな大きな銀杏の木に会いに行く。 たくさんの葉っぱが落ちて、 不思議な姿の木になっていた。 おおらかで、でもなんだか愛らしい姿。 幹にふれると、あったかかった。 こころがほわっとなった。 …

奈良へ

奈良へ小旅行。 色鉛筆画家の伯父、ミツル・カメリアーノの展覧会に行ってきた。 絵の中のいろんな景色を散歩してきたような気持ちになった。

風曜日にようこそ〜クリスマスと干支展〜

もうすぐ、滋賀の実家で母が企画している展覧会がはじまります。 私も季節の野菜や果物の焼き菓子をお届けします。 MAP→□

十一月のいるふ。

十一月、大阪のいるふ。さんに、 お菓子をお届けする日は、二十五日(木)です。 夕方五時頃までにお届けする予定です。 お楽しみに。 ◯いるふ。 (ナチュラル雑貨・食品・クラフト・ギャラリー) 大阪市北区西天満4-9-2 西天満ビル1F112号室 06-6362-2517 1…

祝島茶会

明日は、祝島茶会があります。 すてきなゲストがやってくるそうです。 私はマチャプチャレなので行けませんが、 お菓子を用意させていただきます。 祝島の梅の実とさつま芋のケーキです。 11月17日(水)13:00-15:00 参加費:500円 びわ茶とお菓子つき、持…

干し柿作り

西の窓の外。 美山で採れた柿を、干し柿に。 去年は、一階の物干に吊るしたけれど、まずまずの出来だったから、 今年は、太陽と風がたくさんあたるここの竹竿へ吊るしてみた。 おいしい干し柿になりますように。 でも二階だから、カラスが食べに来ないか心配…

よもぎまんじゅう

朝からせっせと、蒸しまんじゅうを作った。 人から教えてもらったことと、本を見ながら作ると、 なんとか、なんとか、おいしおそうなおまんじゅうの形になった。 食べると、もっちり。草の味がしっかり。 中は、小豆の粒あん。 九月に職人さんが作った立派な…

ミツル・カメリアーノ絵画展@夢雲

色鉛筆画家のおじが、奈良の自然に囲まれた、とってもすてきなギャラリーで展覧会をします。 カメリアーノ色鉛筆画研究所→◯ ギャラリー夢雲→◯

さんぽの日

芦生の森へ

日本海に出会った ◯おやつ◯ くるみ餅 こせちゃの全粒粉クッキー みかん

くるみ餅

小さいとき大好きだった、近所の和菓子屋・嶋屋のくるみ餅。 家で本を見ながら作ってみた。 あれにはかなわないけれど、 おいしくできあがった。 みんな、おいしいおいしいと食べてくれる。 調子にのって、また作る。

秋空の下で

栗コーダーカルテットと子供たち

祝島のめぐみ

びわの実とさつま芋のケーキ 16日のイベントのお菓子。 さつま芋たっぷりの生地に、 祝島茶会主催のじゅんこさんお手製・びわの実のコンポートを混ぜて焼きました。 すこし、びわの実サワーの実も入れました。 ときどき、甘酸っぱい実に当たるかも? じゅん…