十二月、いるふ。さんにお届けしたお菓子・・・
・りんごと柚子のケーキ
善積農園さんのとってもおいしいりんごと、滋賀の実家の畑で実った柚子入れました。
・さつま芋とレモンのケーキ
秋冬はとてもよく作る、さつま芋をたっぷり練りこんだ大好きなケーキ。
今回は、八百勘さんにある、千葉の官井さんが作られたさつま芋。
ねっとり、むっちりしたやさしい甘さのお芋だったので、
生地ももっちりふんわりに。
・黒胡麻のケーキ
とてもたくさん黒胡麻が入ったまっくろケーキ。
植物性のおかし。
(写真)さつま芋とレモン
小さなカップに入れて、焼きました。
友達へのプレゼントになりました。