2009-08-28 仕込み お菓子 明日は、楽しい山の上マーケット。 夕方からお菓子の仕込みをしています。 小豆と白いんげん豆を炊いて、台所は豆の香りでいっぱい。 京都のおいしい無農薬小豆。ほっくり、こっくり餡になりました。 次は・・・ あと、もうひとがんばり。 ひとつずつ、ひとつずつ、作っていきます。 さて、なにが出来上がるのでしょう? 明日のおたのしみ。 白いんげん豆の甘煮 シナモン風味 (北海道の平澤さんの無農薬の。出町柳の八百屋さん「菜の花」の!) マチャプチャレ きょうのケーキ ●いちぢくとバナナのケーキ