今日はお昼から梅仕事。 今年も純子さんから祝島で採れた梅の実をたくさんいただいた。 島の畑でほったらかしで育てられたたくましい梅。 とってもいい香り。 梅干しと梅シロップに。 梅シロップは、てんさい糖とはちみつに漬けた二種。 そのあとは、祝島の…