2010-09-29 紅玉 お菓子 とどいた 朝、長野の善積農園さんから 採れたてぴちぴちの紅玉がとどく。 真っ赤な小粒のりんごが可愛らしく並んでいた。 眺めていると、なんだかあったかいきもちになった。 お菓子に入れるために、コトコト炊いてみると、 皮の赤色が果肉に染まって、とてもきれいな煮りんごに。 あまずっぱくて、おいしい。 善積農園さんの楽しい「しなの日記」→●