試作のお菓子、味はおいしいけれど、 食感が思っていたものと違っていた。 すこし配合を変えて、もう一度つくってみよう。 でも、これはこれでとてもおいしい。もうひとつ、 米麹だけでつくる甘酒ができあがった。 わたしのおやつに。 ◯きょうのおやつ◯ いち…

29日の「山の上マーケット」に向けて、 お菓子を試作中。 これ、見ためはとっても無愛想。 どんなお菓子かは、ひみつ。 ひみつにするほどでもないけれど。。。 上手にできたら、持って行こう。 ◯童仙房の山の上マーケット→△ 山の上は涼しいですよー。