早朝、父が仕事へ行く途中に、 母の作った赤紫蘇シロップと梨を届けに来てくれた。 私も今年初めて、赤紫蘇シロップを作ったけれど、 また母のは全然違う味。 おいしい。おいしい。 やっぱり手作りのものって、うれしいな。 今日は、そのシロップで寒天を作…

壊れて、去年から、なやさんに修理のため入院中の私の天火ガスオーブン。 今は、二代目のガスオーブンを使っているので問題はないのですが、 やっぱり、火を見ながらお菓子を焼くのは、とても楽しい。 ずっと使っていた、お菓子作りの仲間のようなものだから…